Большой энциклопедический словарь - бейлисс

(Bayliss) Уильям Мэддок (1860-1924), английский физиолог, член Лондонского королевского общества (1903), его президент в 1913-15. Труды по общей физиологии и физиологии пищеварения. В 1902 совместно с Э. Г. Старлингом открыл секретин (они же ввели в науку термин "гормон"). Работы по физико-химическим основам действия ферментов, адсорбции. В 1906 совместно с А. Гарденом основал "Biochemical Journal". Автор капитального труда "Основы общей физиологии" (1915, в русском переводе - "Введение в общую физиологию", 1927).